Vor der Industrialisierung und auch nach dem Entstehen von großen Industriebetrieben bestand ein typisches städtisches Handwerk, welches die spezifischen Bedürfnisse der Stadtbevölkerung abdeckte. In diesem Ausstellungsbereich wird die Herstellung typischer Alltagsprodukte in arbeitenden Werkstattensembles dargestellt (z.B. Schuhmacherei, Schreinerei). Die Veränderungen innerhalb einzelner Handwerkssparten, wie beispielsweise der Übergang von der Produktion zum Reparaturbetrieb, wird in diesem Ausstellungsbereich ebenfalls thematisiert.
Handwerk
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